Орц

- 250 гр сосиска, эсвэл энэ хэмжээний гахайн мах

- нэг томхон сонгино

- тал ногоон чинжүү

- өөрийн хүссэн хэмжээгээр давс, перец

- 50-100 гр жижиглэсэн бяслаг

Хийх арга

Урьдчилаад зуухаа 350 градуст халааж бэлдэнэ. Сосиска, сонгино, чинжүүгээ бүгдийг жижиглэж бэлдээд өндөгтэйгээ хамт хутгана. Бүгдийг сайтар хутгаад хүссэн хэмжээгээрээ давс перецээр амтална. Бэлэн болсон зуурмагаа кап кэйкний хэвэндээ хийхдээ дотор нь тугалган цаас юмуу бэлэн цаасыг нь дэвсэж өгнө. Ингээд зуухандаа хийж 20 минут жигнэхэд бэлэн болно. Зууханд хийснээс 10 минутын дараа үйрмэгэн бяслагаа цацаж болно, эсвэл зуурмагтайгаа хамт хольсон ч болно. Эзэгтэй таны өөрийн чинь сонголт шүү дээ.